JEDOLO DAKAR : UN ART DE VIVRE

Le jedolo à Dakar est bien plus qu'une boisson ; c'est un véritable héritage culturel. Il symbolise l'hospitalité sénégalaise , un moment de partage où les membres de la famille se réunissent autour d'un foyer de charbon pour infuser le thé à la menthe . Chaque moment de la confection est sacrée,